La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner paella par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paella! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire paella tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de paella :
- Fournir 4 morceaux de lapin
- Fournir 4 morceaux de poulet
- Fournir 3 poivrons
- Fournir 1 oignons
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Épices (paprika, safran, piment de Cayenne, ect)
- Fournir Ail
- Utilisation Eau
- Vous avez besoin Vin blanc
- Fournir 300 g moules
- Utilisation 300 de crevettes
- Fournir 1 poignée de petit pois
- Vous devez vous préparer Citron
- Préparer Sel poivre
Paella is a Spanish dish traditionally made with rice, saffron, a variety of meat and shellfish, garlic, onions, peas, tomatoes and other vegetables. It's named for the wide, shallow pan it's cooked in, but I cook mine on the stovetop with delicious results. Paella (/ p aɪ ˈ ɛ l ə / py-EL-ə, Valencian: , Spanish: ) is a Spanish rice dish originally from Valencia. Paella is one of the best-known dishes in Spanish cuisine.
Paella pas à pas :
- Faire revenir l'oignon avec les poivrons dans 5 cl d'huile d'olive. Ajouter l'ail et les morceaux de viande. Puis les épices faites revenir quelques minutes
- Ajouter de l'eau et laisser cuire 40 minutes environ. Faites cuire les moules dans 10 cl de vin blanc. Filtrer le jus.
- Ajouter le riz et la quantité d'eau nécessaire (en y incorporant un peu de jus de cuisson des moules). Cuire 15 minutes. Ajouter les petits pois, les moules déjà cuites et les crevettes déjà cuites (juste le temps qu'elles réchauffent). Ajouter les tranches de citron pour décorer. Voilà c'est prêt !
For this reason, many non-Spaniards view it as Spain's national dish, but Spaniards almost unanimously consider it to be a dish from the Valencian region. Valencians, in turn, regard paella as one of their identifying symbols. Add chorizo and cook until crisp, then remove from skillet. Owing to the history of paella as a peasant field dish, the classic recipe is full of meats like chicken, rabbit, eel, and even snails! Luckily for us, the most famous version is the seafood paella.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Paella n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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