Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner dhal de lentilles corail et pois chiches de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dhal de lentilles corail et pois chiches! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dhal de lentilles corail et pois chiches en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dhal de lentilles corail et pois chiches :
- Vous avez besoin 2 cas d'huile d'olive
- Fournir 200 g lentilles corail
- Utilisation Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé
- Vous devez vous préparer 1 cac gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 petite boîte de pois chiches
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates
- Vous devez vous préparer 2 cas de concentré de tomates
- Fournir 20 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche ciselé
Dhal de lentilles corail et pois chiches instructions :
- Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre.
- Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau.
- Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï.
- Bon appétit !!! ☺☺
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Dhal de lentilles corail et pois chiches, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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