Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Samoussa poulet & curry est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire samoussa poulet & curry en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de samoussa poulet & curry :
- Vous avez besoin 800 g d’escalope de poulet
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de bricks (Mil bricks)
- Vous avez besoin 4 CS crème fraîche légère 15%
- Fournir Curry
- Préparer Sel / poivre
- Utilisation Huile de tournesol
Recette de Samoussa de poulet épicé Farce de poulet épicée et placée dans une feuille de brick pliée en triangle puis cuite à l'huile d'olive. Imprimer la recette Qui n'est pas fan d'un savoureux samoussa de poulet chaud et épicé ? C'est l'un des piliers de la cuisine Indienne et est généralement servi en entrée. Garnissez vos samoussas de vos ingrédients préférés ( poulet, coriandre, épices indiennes, petits légumes, curry)et faites votre propre fête indienne !
Samoussa poulet & curry instructions :
- Découper les escalopes de poulet en petits morceaux (j’ai retiré la graisse qui était en trop), et mettre sur feu moyen.
- Quand le poulet commence à dorer, et que l'eau s'évapore.
- Saler, poivrer, ajouter la crème fraîche et le curry (plus il y en a, meilleur ce sera !).
- Retirer du feu et réserver de côté.
- Avant de commencer le pliage, couper en deux vos feuilles de bricks.
- Pour le pliage, il y aura certainement un modèle sur l'emballage des feuilles de brick, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours innover en respectant cette règle simple, la garniture doit être enfermée dans la feuille de brick. Par exemple, mettre la garniture au centre et plier la feuille en carré, ou encore en papillote… Laisser libre cours à votre imagination !
- Pour la cuisson, faire chauffer l'huile de friture dans une casserole et cuire les samoussas pendant 3 min de chaque côté pour qu'ils dorent (attention de ne pas trop faire chauffer l'huile de friture).
- Les éponger ensuite avec du papier absorbant.
- Servez aussitôt, accompagné d’une salade.
- Bonne dégustation
Mixer les échalotes et les poireaux. Les faire dorer avec un peu d'huile. Pendant ce temps, mixer les escalopes de poulet et les rajouter aux légumes. Ajouter la sauce soja et les épices. Mouiller légèrement pour ne pas que le poulet soit trop sec (ne pas noyer pour autant).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Samoussa poulet & curry, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Samoussa poulet & curry recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
