Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Velouté de blanc de poireaux est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire velouté de blanc de poireaux tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de blanc de poireaux :
- Préparer 6 blancs de poireaux
- Préparer 300 ml d'eau
- Fournir 100 g mascarpone
- Utilisation 1 cube de volaille
- Vous devez vous préparer 1 peu de beurre
Dans une casserole, faites chauffer le beurre, ajoutez le poireau, faites suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouillon cube et le sel. Retirez les extrémités des poireaux en conservant un peu de "vert". Coupez-les en tronçons, lavez-les et égouttez-les.
Velouté de blanc de poireaux pas à pas :
- Faire revenir dans un peu de beurre les blancs de poireaux émincés.
- Ajouter l'eau et le cube et laisser cuire jusqu'à cuisson complète des poireaux.
- Ajouter le mascarpone et mixer finement
Epluchez et coupez grossièrement l'oignon et les pommes de terres. Salez, et poivrez puis mixez la soupe. Incorporez la crème et servez vite. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouquet garni, sel et poivre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de blanc de poireaux. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de blanc de poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
