Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Velouté de courgettes au curry de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire velouté de courgettes au curry en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de courgettes au curry :
- Vous avez besoin Légumes
- Vous avez besoin 2 grosses courgettes
- Vous devez vous préparer 2 grosses pomme de terre
- Vous avez besoin 1 carotte
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 1 peu de céleri (facultatif)
- Préparer Épices
- Vous devez vous préparer Beaucoup de curry
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Préparer 1 cube bouillon de légume dilué dans de l’eau
- Préparer Coriandre fraîche ou persil au dessus
Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. En fin de cuisson, ajoutez les portions de Vache qui rit. Salez, poivrez et saupoudrez de curry doux. Servez-le bien chaud, accompagné de croûtons à l'ail ou de tartines gratinées au parmesan.
Velouté de courgettes au curry pas à pas :
- Émincer l’oignon peler l’ail
- Éplucher et couper tous les légumes
- Faire revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive jusqia ce qu’ils soient translucides
- Ajouter les légumes, le curry et faire revenir 5 minutes
- Ajouter le bouillon de légume jusqu’à hauteur des légumes
- Saler poivrer et couvrir, faire bouillir 15-20 min
- Mixer le tout, ajouter coriandre pour décorer et du lieu si vous le souhaitez et dégustez !
Remuez constamment, le temps que les oignons s'imprègnent de curry. La soupe ne doit pas bouillir. Mixez (de préférence le plus possible, cette soupe est meilleure lisse). La meilleure recette de Velouté courgette curry lait de coco! J'ai donc réalisé une recette du blog.
Prenez ces idées de recettes Velouté de courgettes au curry et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Velouté de courgettes au curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.