De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Purée de pois cassés (vegan) est celui que vous essayez de trouver.
À cuire purée de pois cassés (vegan) tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de purée de pois cassés (vegan) :
- Vous devez vous préparer pois cassés
- Fournir courgette avec la peau si bio
- Fournir petite aubergine
- Préparer oignon
- Préparer d'huile
- Utilisation curcuma
- Vous devez vous préparer bouillon de légumes
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Purée de pois cassés (vegan) instructions. Quand la cuisson est terminée (les pois cassés sont encore un peu durs) mixer mais pas. Comme il me restait un peu de sarrasin cuit, je l'ai servi avec cette purée. Je l'ai accompagnée d'une poêlée composée de blettes, de feuilles de chou et de bourrache.
Purée de pois cassés (vegan) instructions :
- Couper l'oignon et le faire revenir avec 1 cs d'huile pendant 5 mn.
- Ajouter le curcuma, le sel le poivre le bouillon et les pois cassés, et cuire 40 mn.
- Ajouter les courgettes et l'aubergine coupées en morceaux et continuer la cuisson pendant 20 mn.
- Quand la cuisson est terminée (les pois cassés sont encore un peu durs) mixer mais pas trop longtemps pour garder des morceaux de pois cassés qui apportent du croquant à cette purée.
- On peut très bien faire cuire plus longtemps pour avoir des pois cassés tendres et les mixer plus pour avoir une purée lisse ou même une soupe si on ajoute du bouillon ou du lait de coco ou une crème végétale, mais franchement l'effet croquant est top.
Et, pour apporter une pointe de cru à mon plat, je suis allée faire mon marché dans mon jardin ! Je suis allée cueillir des feuilles. Pendant ce temps, éplucher les légumes. Eplucher et hacher la gousse d'ail, hacher le tofu fumé. Les pois cassés sont des légumes secs, ou légumineuses, issus d'une variété de petits pois ronds.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Purée de pois cassés (vegan), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Purée de pois cassés (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
