Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté de courge musquée est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire velouté de courge musquée tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de courge musquée :
- Utilisation 500 g courge musquée
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Fournir 1 oignon
- Préparer 4 carottes
- Vous avez besoin 1 branche de céleri
- Préparer 4 pommes de terre
- Préparer Ail
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 CaS Crème fraîche
- Vous avez besoin Noix de beurre
- Préparer 2 Cube de boeuf
- Préparer 1 cube de légumes
Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron; Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.
Velouté de courge musquée instructions :
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
- Saler poivrer
- Mouiller
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
- Mixer. Rajoutez la crème.
- Servir chaud avec des croûtons.
- Régalez vous.
Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Velouté de courge musquée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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