La plupart des gens n’osent pas cuisiner œuf béchamel à la tomate de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de œuf béchamel à la tomate! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire œuf béchamel à la tomate tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de œuf béchamel à la tomate :
- Préparer 6 oeufs
- Préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 3 cas bombées de farine
- Vous avez besoin 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 600 ml purée de tomate
- Préparer Sel poivre
Salez, poivrez et ajoutez la muscade. Au bout de quelques secondes, verser le lait - il doit être froid pour éviter les grumeaux. Quand la béchamel épaissit trop et menace d'attacher, verser un peu de lait froid. Gratin d'oeufs durs à la béchamel.
Œuf béchamel à la tomate pas à pas :
- Plongez vos œufs dans l’eau bouillante pendant 15min.
- En attendant, préparez votre béchamel à la tomate 🍅: dans une casserole, faites fondre votre beurre, ajoutez votre farine et mélangez. Ajoutez votre lait. Faites épaissir à feu doux sans jamais cesser de mélanger. Mettre votre coulis de tomate. Continuez à laisse épaissir en mélangeant. Salée poivrez!
- Enlevez la coquille de vos œufs et placez les dans un plat allant au four. Recouvrez les de votre béchamel à la tomate. Parsemez de gruyère râper et enfournez 15/20min à 200 degré.
- Accompagnez de riz.
En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin d'oeufs durs à la béchamel. La recette par Oh la gourmande. Recette Oeufs à la sauce Béchamel. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Facile, pratique et rapide pour un repas du soir.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Œuf béchamel à la tomate. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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