Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pâte à muffins anglais est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire pâte à muffins anglais tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâte à muffins anglais :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 19 g sucre en poudre
- Préparer 4 g sel
- Vous avez besoin 25 g levure fraîche
- Préparer 16 cl d’eau
- Vous devez vous préparer 16 cl lait tiede
- Préparer 37 g beurre fondue
- Vous avez besoin semoule fine pour étaler la pâte
C'est ce qui garantira leur aspect aéré et moelleux. Pour cette recette j'ai mis de la farine semi-complète et de la farine complète pour que les muffins puissent gonfler. Les muffins anglais sont des petits pains ronds d'origine anglaise (d'où le nom). Ils sont généralement servis au petit déjeuner en version sucrée ou salée.
Pâte à muffins anglais instructions :
- Délayez la levure dans le lait tiède.
- Mettre la farine, l’eau, le sucre le sel, le beurre fondu et le lait/levure. Au robot muni du crochet (ou à la main) pétrir 5/10min.
- Lorsque la pâte se détache des bords, recouvrir d’un torchon humide et laisser gonfler 1h30 près d’une source de chaleur
- Dégazer la pâte à la main. Mettre de la semoule sur votre plan de travail et étalez la pâte
- Emporte piecer des petits cercles de la taille d’une paume de main et déposer sur une plaque recouverte de semoule fine
- Recouvrir d’un torchon sec et laisser pousser 20/30min
- Mettre à cuire vos muffins dans un poêle à feu moyen pendant environ 7min de chaque côté
S'inspirant de la pâte magique, cette pâte à batbout a besoin de moins de temps de pause. La pâte doit doubler de volume. Mélanger la levure et le sucre dans le lait tiède. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de muffins, rendez-vous ici sur. Le muffin anglais est un classique de la gastronomie britannique.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâte à muffins anglais, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pâte à muffins anglais recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
