La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche des rois , nous J’espère que vous aimez.
À cuire brioche des rois tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brioche des rois :
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 40 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 cs fleur d'oranger
- Utilisation 250 g farine 45
- Fournir 30 g sucre en poudre
- Préparer 1 cc sel
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure de boulanger
- Vous devez vous préparer 130 g beurre
- Utilisation 60 g fruits confits (pour la déco)
- Utilisation de l'extrait d'orange (pas pour moi je n'en avais pas)
- Fournir 1 peu de confiture d'abricots
- Vous avez besoin du sucre en grains
Brioche des rois pas à pas :
- Dans le bol du du robot, mettre les oeufs, le lait, la fleur d'oranger, ajouter la farine, le sucre en poudre, le sel et la levure. - - Bien mélanger l'ensemble et laissez lever la pâte (à peu près 1 h 30). - - Au bout de ce délai, ajouter l'extrait d'orange, le beurre mou coupé en morceaux et faire lever à nouveau la pâte (env. 30 minutes). - - Sortir la pâte et la mettre dans un saladier recouvert d'un film alimentaire et placer celui ci au frigo pour la nuit.
- Le lendemain, sortir la pâte du frigo et façonner votre couronne dans une plaque de four recouvert d'un papier cuisson. Placer un verre ou un emporte pièce au centre de votre couronne. Puis laisser à température ambiante pendant au moins 3 h pour qu'elle pousse bien. - - Badigeonner votre couronne avec l'oeuf battu et une pincée de sel et enfourner pour 25 minutes à 180°. - - A la sortie du four, prendre un peu de confiture d'abricot et en mettre sur la couronne pour qu'elle brille.
- Saupoudrez de sucre en grains et déposer vos fruits confits.
Depuis que vous avez revu la recette Brioche des rois et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Brioche des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
