Pilons de poulet aux olives façon tajine
Pilons de poulet aux olives façon tajine

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pilons de poulet aux olives façon tajine de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir pilons de poulet aux olives façon tajine en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
  1. Utilisation 1 kg pilons de poulet
  2. Vous devez vous préparer 5 pommes de terre myennes
  3. Utilisation 3 petites courgettes
  4. Vous avez besoin 3 petites aubergines
  5. Vous avez besoin 1 oignon
  6. Utilisation 200 grs d'olives tunisiennes
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe fond de volaille
  8. Fournir 2 cuillères à café Ras El Hanout
  9. Fournir 1 cuillère à café poudre dail
  10. Préparer 1 cuillère à café piment du Kashmir
  11. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café curcuma
  12. Fournir 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
  13. Utilisation 1/2 cuillère à café cumin en poudre
  14. Fournir Huile d'olive
  15. Préparer Sel

Couvrir d'eau froide et laisser mijoter jusqu'à réduction. De cette façon, vous pouvez ajouter de l'eau pendant la cuisson. Cela vous aidera à augmenter la quantité de sauce. Quelques aliments pour accompagner le tajine de poulet marocain aux olives.

Pilons de poulet aux olives façon tajine instructions :
  1. Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse
  2. Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle
  3. Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices
  4. Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin
  5. Faire cuire 3 heures en position HIGH
  6. À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h

Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce. Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres. Faites dorer les pilons de poulet avec les oignons et l'ail émincés dans une cocotte avec l'huile. Incorporez la cannelle et le safran, puis versez l'eau et portez à ébullition. Faites blondir dans une sauteuse les échalotes et les pilons de poulet, en les remuant sans cesse.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pilons de poulet aux olives façon tajine, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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