La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives :
- Vous avez besoin 4 cuisses et contre-cuisses de poulet
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 2 cuillères à café garam massala
- Utilisation 250 gr pommes de terre coupées en cubes
- Vous avez besoin 2 cirons confits
- Utilisation olives noires
- Vous avez besoin sel et poivre
Badigeonner les morceaux de poulet dans la sauce obten… Ajoutez le poulet en morceaux, saupoudrez de gingembre et de cumin, salez, poivrez et faites dorez. Couvrez le poulet avec de l'eau, ajoutez le bouillon de cube. Une fois que votre poulet est cuit, ajoutez le citron confit (mettez de côté quelques lamelles pour la présentation), les olives, et laissez mijoter pendant cinq à dix minutes à feu doux. Servez le poulet dans un grand plat, disposez le citron au dessus, les olives, et ajoutez de la sauce.
Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives instructions :
- Dans une sauteuse à bord haut, mettre de l’huile de pépin de raisin à chauffer sur feu moyen avec l’oignon coupé en 4 et effeuillé avec le garam massala. Au bout de 3 à 4 minutes faire dorer le poulet environ 5 minutes de chaque côté. Couvrir d’eau 3 cm au-dessus de la viande. Ajouter les cubes de pomme de terre. Assaisonner. Laisser cuire 25 à 30 minutes. 5 minutes avant de servir ajouter les citrons confits coupés en 4 et les olives noires.
- Servir dans un plat à tajine manière de voyager un peu…
L'association poulet et citron est tout simplement parfaite. Dans la recette de poulet aux olives que je vous ai proposée, il y avait aussi cette alliance. La recette d'aujourd'hui est toute simple, j'ai cuit mes morceaux de poulet dans un tajine. Ma viande a bien pris le temps de s'imprégner de cette "chermoula" préparée avec les épices et un bouquet de. Ajoutez en fin de cuisson le persil haché.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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