La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette amande-compote , nous J’espère que vous aimez.
À faire galette amande-compote tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette amande-compote :
- Préparer 150 g poudre d'amandes
- Fournir 100 g sucre brun
- Vous avez besoin 100 g compote de pommes
- Fournir 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf
- Fournir 2 pâtes feuilletées
- Utilisation 1 fève
Retaillez le contour s'il y a trop d'excédent de pâte. Faites des dessins sur le dessus de la galette avec la pointe d'un couteau. J'ai testé cette galette sur le barbu qui n'aime pas du tout les fruits, et c'est passé comme une lettre à la poste. J'ai bien envie de dire que, à l'instar de la banane écrasée, la compote de pommes est un ingrédient magique, avec un goût moins prononcé.
Galette amande-compote instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pour la farce, mélangez avec une fourchette la poudre d'amandes, le sucre, les oeufs et la compote de pommes.
- Etalez la première pâte feuilletée sur une plaque chemisée de papier cuisson, et y déposer la farce au centre. Déposez la fève.
- Humidifiez le bord de la pâte avec de l'eau. Déposez la deuxième pâte feuilletée par-dessus. Appuyez bien sur les bords afin que les 2 pâtes se collent ensemble.
- Badigeonnez avec le jaune d'oeuf. A l'aide d'une pointe de couteau, décorez votre galette comme vous le souhaitez.
- Enfournez pour 25 minutes, et dégustez!
Sans oublier, bien évidemment la fève et la couronne des rois, symboles de l'Épiphanie. Avec cette recette express et facile, vos invités vont se régaler ! Selon votre four, le temps sera plus ou moins long pour la cuisson. Un plat que l'on me redemande, quand je fais un dîner ou quand je suis invité à apporter le dessert. Le temps de la cuisson, cassez les trois oeufs et séparez les jaunes des blancs.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Galette amande-compote, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Galette amande-compote recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
