Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner sel aromatisé aux peaux de tomate de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sel aromatisé aux peaux de tomate! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir sel aromatisé aux peaux de tomate en utilisant 2 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sel aromatisé aux peaux de tomate :
- Utilisation Épluchures et pépins de tomates non traitées (celles du jardin par exemple)
- Utilisation 200 g fleur de sel (à défaut du gros sel marin)
Sel aromatisé aux peaux de tomate instructions :
- Récupérez les épluchures de vos tomates, ainsi que les graines. Mettez le tout sur le plateau de votre deshydrateur. Si vous n'avez pas de deshydrateur, votre four fera l'affaire mais ce sera moins économique.
- Mettez l'appareil en route pour environ 2 h à 70° C : il faut que les épluchures deviennent friables sous les doigts.
- Dans le bol du mixeur, déposez les épluchures de tomates séchées, puis ajoutez le sel. Mixez à pleine puissance pendant 1 minute pour que les épluchures se mélangent bien au sel. Si nécessaire ou si vous voulez obtenir un sel plus fin, mixez un peu plus longtemps.
- Versez ensuite votre sel aromatisé dans de jolis bocaux, et gardez à l'abri de l'humidité. Parfait pour les salades et les barbecues de l'été !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sel aromatisé aux peaux de tomate, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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