En général, les gens n’osent pas cuisiner brioche à la pâte à tartiner car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche à la pâte à tartiner! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir brioche à la pâte à tartiner en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche à la pâte à tartiner :
- Vous avez besoin pour 16 brioches
- Fournir 10 g levure fraîche(ou 5g de levure
- Fournir 150 ml lait tiède
- Fournir 2 cuillère à soupe sucre en poudre
- Fournir 2 blancs d'oeufs (les jaunes pour la dorure)
- Préparer 20 g beurre mou
- Préparer 400 g farine
Une jolie présentation pour une brioche au bon goût de pâte à tartiner. Idéalement, préparez le pâte la veille : Diluez la levure dans le lait légèrement tiédi. Coupez le beurre en petits morceaux. Brioche à la pâte à tartiner ! - Comment dire.
Brioche à la pâte à tartiner pas à pas :
- Faire activer la levure dans le lait tiède avec le sucre pendant 6 ou 7 minutes - Ajouter les blancs d'oeuf - Ajouter le beurre mou - Ajouter progressivement la farine afin d'obtenir une pâte qui ne colle pas, pétrir pendant 5 minutes. Couvrez et laisser poser 1h pour qu'elle monte.
- Former 2 boules avec la pâte - Commencer par étaler la première en forme de cercle d'environ 35cm de diamètre - Couper en 8 parts. Déposer 1 cuillère à café de pâte à tartiner à chaque extrémités - Rouler comme pour faire des croissants - Faites la même chose avec la 2ème pâte.
- Dorer les brioches avec le jaune d'oeuf - Parsemer de noisettes concassées - Laisser reposer 10 min avant d'enfourner pendant 20 min à 180 degrés dans un four préchauffé. - Saupoudrer de sucre glace.
Cette brioche est à tomber par terre. On parie qu'elle ne fera pas long feu !? Tartinez-la de pâte à tartiner Alter Eco puis formez un gros boudin. Coupez le rouleau en trois dans la longueur puis réalisez une tresse. Faites rejoindre les extrémités puis soudez la pâte en la pinçant légèrement.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Brioche à la pâte à tartiner et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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