Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tartelette citron est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire tartelette citron tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelette citron :
- Utilisation Lemon curd
- Préparer oeufs
- Préparer sucre en poudre
- Utilisation cas de maizena
- Vous devez vous préparer beurre
- Vous avez besoin jus de citron (environ 2 petits citrons)
- Vous avez besoin Pate sablée
- Préparer sucre
- Vous devez vous préparer farine
- Utilisation beurre demi sel à température ambiante
- Préparer gousse de vanille ou les graines d'une gousse de vanille
- Fournir œuf
And that's a good thing, because there's nothing that brightens up any season - but especially winter - than a classic French lemon tart. Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait. A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Tamisez la farine, les amandes en poudre, la fécule et le sucre glace.
Tartelette citron pas à pas :
- Lemon curd :Fouettez ensemble les œufs et le sucre. Ajoutez le jus des citrons, le beurre en morceaux et la maizena. Portez le tout à ébullition dans une casserole. Il faut que ça bouille pour faire bien épaissir le tout. Il faut 3 minutes environ.
- Pâte sablée - Mettre le sucre, la farine, le beurre coupé en morceaux, la vanille - Mélanger - Ajouter l’œuf. Mélanger - Une boule doit se former - La mettre dans du papier film et la conserver au frais au moins 30 minutes avant son utilisation
- Faire cuire la pate a blanc, 15min a 180° (doit être dorer) faire plus si besoin.
- Rajouter le lemon curd, quand la pate a refroidi puis ajouter des petites meringues pour la déco
Coupez le beurre en morceaux et travaillez-le à la main. Lorsque tous les ingrédients sont mélangés, formez une. Vous pouvez aussi meringuer vos mini-tartelettes au citron. Pour cela, montez des blancs d'œufs en neige avec un peu de sucre en poudre. Les commentaires de mes invités étaient unanimes : « Super, extra, sensass.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tartelette citron est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Tartelette citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.