Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte pommes et coings façon tatin est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte pommes et coings façon tatin tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte pommes et coings façon tatin :
- Vous avez besoin 3 coings
- Utilisation 2 pommes (du jardin pour moi)
- Utilisation 1 pâte brisée (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 30 g beurre doux
- Fournir 3 cuillères à soupe sucre vanillé (fait maison pour moi)
- Fournir 1 citron
Une fois les coings cuits, répartissez-les en rosace au fond d'un moule à tarte, ou à gâteau. comblez les vides avec les tranches de pommes. N'hésitez-pas à faire chevaucher vos fruits, ils vont se réduire à la cuisson ! Eplucher les coings et les citronner. Préparer le sirop en faisant bouillir l'eau et le sucre en poudre jusqu'à ce que la consistance s'épaississe légèrement.
Tarte pommes et coings façon tatin pas à pas :
- Éplucher les coings ôter le cœur et les pépins les couper en huit morceaux presser le citron arroser les morceaux de coings puis les mettre dans une casserole couvrir d eau et laisser cuire à petits bouillons 20 minutes égoutter
- Préchauffer le four à 200 degrés éplucher les pommes les couper en quatre mettre dans un moule à manqué le sucre et le beurre en morceaux laisser fondre jusqu’à obtention d un caramel clair poser sur le caramel les morceaux de coings et de pommes bien serrés en les alternant
- Étaler la pâte la poser sur les fruits bien rentrer les bords puis enfourner pour 30 minutes démouler immédiatement à la sortie du four c est prêt ! cette tarte est délicieuse tiède ou froide bon appétit 😋
Egoutter les fruits, les détailler en grosses tranches. Disposez les coings dans un moule à tarte bien beurré. Les rajouter au coing à mi-cuisson. Récupérer les coings, la verveine et les pommes à l'écumoire. La recette de la Tarte aux pommes façon tatin : Dans un grand bol, presser le citron.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte pommes et coings façon tatin est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte pommes et coings façon tatin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
