Beaucoup de gens ont peur de commencer Ă cuisiner pide au fromage et sucuk (pizza turque) đčđ· de peur que la cuisine n’ait mauvais goĂ»t. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de pide au fromage et sucuk (pizza turque) đčđ·! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, veillez toujours Ă utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon Ă©tat et propres. Ensuite, le type de matĂ©riau utilisĂ© affecte Ă©galement le goĂ»t, vous devez donc utiliser des ingrĂ©dients frais. Ensuite, entraĂźnez-vous Ă reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque Ă©tape de la cuisine de tout votre cĆur, car la sensation d’ĂȘtre excitĂ©, calme et sans hĂąte a Ă©galement un effet sur le rĂ©sultat final!
Ă cuire pide au fromage et sucuk (pizza turque) đčđ· tue seul besion 12 IngrĂ©dients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
IngrĂ©dients de pide au fromage et sucuk (pizza turque) đčđ· :
- Utilisation Pour la pĂąte
- Utilisation 330 g farine
- Vous avez besoin 30 g dâĆufs
- Utilisation 62 g dâhuile dâolive
- Vous avez besoin 100 g yaourt
- Utilisation 100 ml dâeau tiĂšde
- Préparer 1/2 cas de levure boulanger sÚche
- Utilisation 1/2 cĂ s de sucre
- Fournir 1/2 cĂ c de sel
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella à cuire
- Vous avez besoin Ici jâai mis du saucisson turc (sucuk) en plus
Le pide est un plat traditionnel turc constituĂ© d'un pain en forme allongĂ© sur lequel se trouvent plusieurs ingrĂ©dients diffĂ©rents. Ainsi, un pide peut ĂȘtre au fromage, Ă la viande hachĂ©e, au sucuk (sorte de saucisse Ă©picĂ©e trĂšs prisĂ©e ⊠La pĂąte ne doit pas ĂȘtre trop cuite et les pide ne doivent pas ĂȘtre dorĂ©s. Vous pouve vous en procurer sur Boutique Turque. S'accompagne d'une sauce au yaourt et Ă la menthe.
Pide au fromage et sucuk (pizza turque) đčđ· pas Ă pas :
- Commencez par mĂ©langez au batteur ou robot lâoeuf, lâhuile,lâeau tiĂšde,le yaourt nature, la levure instantanĂ©e et le sucre. Puis ajoutez la farine, pĂ©trissez Ă la main ou au robot le mĂ©lange pendant 5min, ajoutez le sel et pĂ©trissez Ă nouveau jusquâĂ obtenir une pĂąte lisse et Ă©lastique. Si la pĂąte colle nâhesitez pas Ă ajouter plus de farine. - Graisser un saladier dâhuile dâolive et dĂ©poser la pĂąte. Couvrir de film plastique. Laissez doubler de volume la pĂąte.
- Préchauffez votre four et la plaque à 230 C. Et préparez votre garniture. Sur un plan fariné, partager la pùte en 4 boules et étaler finement chaque boule en une galette de forme ovale. Puis placez-la sur du papier de cuisson et garnissez-la du mélange de fromages.
- Repliez les bords en formant une sorte de barque et en pinçant les pointes. - Déposez sur la plaque de cuisson chaude et enfournez à four 6 à 10 min.
Bonjour, voilà des fatayer d'origine turc appelé peynirli pide (pide au fromage), c'est une sorte de pizza turque au fromage. La Pide turque est une pizza, qui se retrouve aussi beaucoup au Liban, en Syrie et d'autres pays du Moyen Orient, appelée Fatayer. Elle est de forme ovale, avec une pùte moelleuse, et façonnée comme une barque pour contenir la garniture. Souvent, elle se fait à la viande hachée, ou au fromage. Pizza turque à la viande hachée Pide.
Depuis que vous avez revu la recette Pide au fromage et sucuk (pizza turque) đčđ· et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exĂ©cuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dĂ©poussiĂ©rez vos bols Ă mĂ©langer et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine Ă faire.
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