La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Couscous végétarien , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir couscous végétarien en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de couscous végétarien :
- Préparer couscous d'orge
- Fournir cas d'huile de tournesol
- Utilisation cas d'huile d'olive
- Utilisation oignon
- Vous avez besoin tomate
- Vous devez vous préparer carottes
- Vous avez besoin aubergines
- Utilisation courgettes
- Vous devez vous préparer pois chiche
- Vous devez vous préparer choux (de petite taille)
- Utilisation courge
- Fournir navets
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Curcuma
- Préparer Gingembre
- Fournir Cannelle
- Préparer cas de persil/coriandre hachés
If you haven't tried any couscous recipes until now, you have no idea what you're missing! Cook couscous according to package directions. Mound couscous on large serving platter, and make a well in center. Use slotted spoon to transfer vegetables to well.
Couscous végétarien pas à pas :
- Dans une cocotte minute(ou couscoussier), placer l'oignon découpé en cubes, les tomates râpées, les carottes, navets et aubergines épluchées et découpés. Y rajouter l'huile d'olive, le sel, poivre, curcuma et gingembre et couvrir d'eau (1L). Laissez cuire sur feu doux pendant 25 min.
- Pendant ce temps, préparez la semoule d'orge (ou de blé) en y rajoutant les 2 cas d'huile de tournesol, 1 cac de sel et 400ml d'eau froide puis cuire à la vapeur. Si vous avez un couscoussier, placez la semoule dans le compartiment supérieur. La cuisson à la vapeur prend 40 minutes pour avoir une semoule gonflée et tendre.
- Rajouter les courgettes, courge, choux les pois chiches à la préparation de légumes. Y rajouter le persil/coriandre et une pincée de cannelle. Et remettre sur le feu pour une quinzaine de minutes.
- Servez la base de couscous avec la sauce de légumes.
Transfer to a bowl and fluff with a fork. We love roasted vegetables—they're so healthy, easy and delicious, and when paired with couscous, as in this recipe by the Wheat Foods Council, they make for a quick full meal—as couscous is just as quick and easy to prepare. For a vegan version, omit the feta cheese. Couscous, which is actually a type of tiny pasta, makes an almost-instant side dish. Happily, the whole-wheat variety is just as fast to prepare as regular couscous.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Couscous végétarien n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Couscous végétarien recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
