Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gâteau léger au fromage blanc vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire gâteau léger au fromage blanc tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau léger au fromage blanc :
- Préparer 500 gr fromage blanc
- Préparer 250 gr yaourt nature entier (2 petits pots)
- Préparer 4 oeufs
- Fournir 100 gr sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1/2 citron pour le zeste
- Utilisation 100 gr farine
- Préparer 50 gr fécule de maïs (Maizena)
- Préparer 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
Ajouter les blancs d'oeuf battus en neige. Gâteau au fromage blanc La saveur lactée et le moelleux du gâteau au fromage blanc fait toujours des émules au moment du dessert. Réalisez facilement à la maison la recette du gâteau au fromage blanc traditionnel, appelé "Käsekuchen" en Allemagne, d'où il est originaire. Le gâteau au fromage blanc est également dégusté en Alsace.
Gâteau léger au fromage blanc instructions :
- Séparer les jaunes des blancs, et melanger les jaunes d’œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste d’un demi citron
- Ajouter le fromage blanc et les yaourts nature. Bien mélanger le tout.
- Tamiser la farine, le bicarbonate et la fécule de maïs par-dessus et bien mélanger aussi.
- Battre les blancs d’œufs en neige très ferme et les intégrer délicatement au mélange précédent.
- Beurrer et fariner un moule à charnière, et verser le mélange dedans.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés et faire cuire 40 minutes.
- Laisser refroidir et déguster bien frais. Bon appétit!
Battre les jaunes avec l'autre moitié et les sachets de sucre vanille jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse. Ajouter le fromage blanc et l'extrait de vanille, mélanger puis incorporer la maïzena en pluie. Incorporer enfin les blancs en neige délicatement sans trop mélanger. Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique. Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau léger au fromage blanc, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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