Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic en utilisant 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic :
- Utilisation 225 g farine
- Préparer 1 demi cuillère à café de sel
- Vous devez vous préparer 10 g levure sèche
- Préparer 1,1 dl d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe beurre
- Préparer 1 peu de farine pour le plan de travail
- Utilisation 1 peu de moutarde
- Fournir 1 pot (140 g) concentré de tomates
- Utilisation Beaucoup de gruyère
- Utilisation 1 aubergine
- Préparer 2 tomates
- Fournir 1 boule de mozarella
- Préparer Du basilic frais
- Vous avez besoin Poivre et sel
Sortez les aubergines du four, répartissez par dessus le coulis de tomates puis ajoutez la mozzarella en tranche, le chèvre en morceaux et les tomates cerises coupées en deux. terminez en saupoudrant de zaatar. Avant de servir, répartssez quelques feuilles de basilic par dessus. J'aime beaucoup le blog l'Italie dans ma cuisine. Ca n'étonnera pas ceux qui me connaissent bien.
Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic instructions :
- Mélangez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez ensuite le beurre et l'eau et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte bien souple.
- Posez la pâte dans un bol et recouvrez de film plastique. Laissez la lever pendant minimum 20 minutes dans un endroit chaud et sec.
- Reprenez votre pâte et étalez la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur votre table après y avoir saupoudrez un peu de farine pour qu'elle ne colle pas.
- Déposez votre pâte étendue sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites la prendre la forme de la plaque.
- Trouez votre pâte à l'aide d'une fourchette et étalez ensuite une fine couche de moutarde partout sur la pâte.
- Ajoutez ensuite par dessus une bonne couche de concentré de tomates et recouvrez de gruyère.
- Coupez votre aubergine en fines tranches ainsi que vos tomates et la mozarella.
- Disposez le tout sur la pizza et ajoutez quelques feuilles de basilic frais.
- Salez et poivrez puis enfournez à four préchauffez à 180° pendant 20 minutes.
- Bon appétit 😋
L'autre jour, Graziella a remis à l'ordre du jour cette pizza qui m'a tout de suite plu. Ni une ni deux, quelques jours après, elle était dans les assiettes !. Tarte salée aux tomates. Étalez régulièrement la chair de tomates, coupez la mozzarella en lamelles et disposez là sur la pizza. Salez, poivrez, saupoudrez d'un peu d'origan la mozzarella, disposez les tomates, les feuilles de basilic et vaporisez d'huile d'olive. Coupez les aubergines en laissant la peau, en petits cubes, de préférence.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
