En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre :
- Vous devez vous préparer 4 belles cuisses de poulet (élevées en plein air si possible)
- Fournir huile d'olive
- Utilisation 500 ml bouillon de légumes
- Préparer curry en poudre
- Utilisation 1 orange bio
- Vous avez besoin qq branches de coriandre
Remplacez par le beurre et faites-y fondre les oignons, les zestes et la pomme à feu doux. Saupoudrez de curry, remettez le poulet, versez le jus de citron, salez et poivrez. Ajouter la coriandre et le jus de citron et mélanger bien le tout. Je rajoute des épices spécial poulet mais ça reste facultatif (Chicken Montreal).
Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre instructions :
- Dans une poele ou une cocotte sur le feu, poeler les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive d'abord côté peau puis côté chair pendant 5 mn
- Quand la peau est bien snackée, déglacez les sucs en incorporant petit à petit du bouillon avec une louche sur moyen pendant qq minutes
- Ajouter le curry, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes sur feu moyen jusqu'à ce que la chair soit bien tendre
- En fin de cuisson, ajouter des zestes d'orange à la préparation et quelques feuilles de coriandre fraiches.
- Bonne dégustation !!
Verser le miel dans une petite tasse et badigeonner les cuisses de poulet a l'aide d'un pinceau de cuisine. Ajouter les hauts de cuisse de poulet. Retirer du feu, ajouter le yogourt et mélanger. Déposer sur un lit d'épinards deux hauts de cuisse de poulet par personne. Cuisses de poulet sauce au curry et orange.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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