Houmous citronné 🍋
Houmous citronné 🍋

La plupart des gens ont abandonnĂ© houmous citronnĂ© 🍋 Ă  l’avance par crainte de rĂ©sultats de cuisson pas dĂ©licieux. Beaucoup de choses affectent la qualitĂ© gustative de houmous citronnĂ© 🍋! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ© et toujours en Ă©tat de propretĂ©. Ensuite, le type de matĂ©riau utilisĂ© affecte Ă©galement le goĂ»t, vous devez donc utiliser des ingrĂ©dients frais. Ensuite, entraĂ®nez-vous pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activitĂ© culinaire, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la nourriture!

À faire houmous citronné 🍋 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de houmous citronné 🍋 :
  1. Vous devez vous préparer 1 boîte pois chiches
  2. Préparer De l’huile d’olive
  3. Fournir De l’huile de sésame
  4. Vous avez besoin Du tahini ou de la purée de sésame
  5. Préparer Du citron
  6. Utilisation Eau
  7. Vous devez vous préparer Sel
  8. Vous devez vous préparer Poivre
  9. Fournir Coriandre
  10. Vous devez vous préparer Piment (facultatif)

Avec des pois chiches, de l'ail, du tahini, du jus de citron. Une recette de tartinade libanaise rapide à préparer. La recette que je vous propose aujourd'hui est la mienne, mais libre à vous de la modifier selon vos préférences. Il s'agit ici d' un houmous très légèrement citronné, avec une texture lisse et où le goût de l'ail reste subtil.

Houmous citronné 🍋 instructions :
  1. Videz l’eau des pois chiches et versez-les dans le mixeur.
  2. Ajoutez la coriandre, la tahini, les huiles et le citron et mixez.
  3. Si la pâte est trop épaisse ajoutez un peu d’eau au mélange.
  4. Une fois le tout bien mixé, assaisonnez selon votre convenance et servir frais.

Il faut faire très attention avec l'ail cru, car son goût est vraiment puissant : une toute petite gousse me semble convenir largement ici. La base du Houmous, c'est bien sur des Pois Chiches. Yotam Ottolenghi nous dit de les acheter secs et de les faire tremper une nuit puis de les cuire avec une cuillère de bicarbonate de soude. Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Houmous citronné 🍋, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Houmous citronné 🍋 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.