Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Panier de pâques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire panier de pâques en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de panier de pâques :
- Fournir Génoise au chocolat
- Utilisation 6 oeufs
- Utilisation 228 gr sucre
- Préparer 200 gr farine
- Préparer 28 gr cacao en poudre non sucré
- Vous devez vous préparer Ganache chocolat
- Vous devez vous préparer 200 gr chocolat noir
- Vous avez besoin 20 cl creme liquide
- Fournir Garniture au choix (pêches au sirop)
- Vous devez vous préparer Déco pâte a sucre
- Vous devez vous préparer Panier en méringue italienne
- Vous avez besoin 125 g sucre
- Vous avez besoin 50 ml eau
- Fournir 2 blancs d'oeufs
Panier de pâques pas à pas :
- Génoise: battre les blancs en neige pendant 8 min puis rajouter les jaunes et sucre 4min, puis tamiser farine et cacao. Mélanger délicatement a la maryse. Cuisson à 160°dans un moule de 15*7.5 (chemiser) pendant 50 min.
- Ganache Faire fondre chocolat et crème, mélanger et réserver.
- Meringue italienne faire un sirop avec 125g de sucre et 50ml d'eau (attendre 121°) Monter les blancs en neige dès qu'ils deviennent mousseux verser doucement le sirop, et battre jusqu'a refroidissement complet. Puis choisir colorant au choix.
- Montage dès que la génoise est froide. Couper la en 4, et imbiber la génoise de sirop de pêche, puis mettre de la ganache chocolat puis lamelle de peches. Continuer sur toute les couches. Pour finir mettre de la ganache sur toute la génoise. Laisser au frais 15 min.
- Faire les finissions du panier a la meringue italienne avec une poche a douille, et mettre déco au choix.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Panier de pâques, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Panier de pâques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.