Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Panna cotta tartare de fraises est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir panna cotta tartare de fraises en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de panna cotta tartare de fraises :
- Utilisation 15 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 10 cl lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 100 grs fraises
- Vous devez vous préparer 1,5 feuille de gélatine
- Vous devez vous préparer 25 grs sucre
- Vous avez besoin Extrait de vanille bourbon
Panna cotta tartare de fraises pas à pas :
- Faire ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide
- Dans une casserole faire chauffer la crème, le lait, le sucre et l’extrait de vanille
- Porter à ébullition en melangeant et ajouter hors du feu la gélatine essorée en mélangeant bien
- Verser la panna cotta dans les contenants en parts égales et faire refroidir au réfrigérateur (voir au congélateur pour aller plus vite)
- Pendant ce temps rincer les fraises, les équeuter et les couper en brunoise et les reserver dans un petit bol avec une petite cuillère à café de sucre
- Disposer le tartare de fraise sur la panna cotta avant de servir
Prenez ces concepts de recettes Panna cotta tartare de fraises et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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