Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pizza à la pâte de pommes de Terre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir pizza à la pâte de pommes de terre en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pizza à la pâte de pommes de terre :
- Utilisation 1 à 2 pommes de terre (selon la taille)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe parmesan râpé
- Vous avez besoin Sauce tomate en tube (2 cuillères à soupe)
- Vous avez besoin Origan frais ou en poudre
- Fournir 1 brin de Romarin
- Utilisation Basilic frais (optionnel décoration)
- Préparer 5 tomates cerise
- Préparer 2 mini poivrons colorés
- Fournir 1 mini concombre
- Utilisation 10 billes de Mozzarella
- Utilisation Quelques pignons de Pin
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer 2 tranches de Jambon cru
- Fournir Huile d'Olive
Verser le coulis de tomates sur les pommes de terre, déposer les morceaux de mozzarella et les champignons dessus. Casser un oeuf au centre, saler et poivrer. Lorsque les pommes de terre sont tendres, tapisser les de sauce tomate, des tomates coupées en rondelles et du fromage de chèvre. Enlever le couvercle, disposer la pizza sur une assiette et garnir de jambon cru.
Pizza à la pâte de pommes de Terre instructions :
- Lavez bien les pommes de terre et bien les sécher. Coupez-les en tranches assez fines sans les éplucher à l'aide d'une Mandoline. Dans une poêle avec un peu d'huile, déposez vos tranches de pommes de terre légèrement superposées en partant des bords extérieurs de la poêle pour former un cercle. Saupoudrez le tout de parmesan râpé et faites cuire à couvert pendant 5 minutes. Mettez le feu assez fort pour que les pommes de terre dorent et se tiennent bien sans les faire brûler.
- Pendant ce temps, préparez les autres légumes, les couper en fines rondelles. Pour les tomates coupez-les en deux. Baissez le feu et ajoutez la sauce tomate (en l'étalant bien sur toutes les tranches de pommes de terre). Déposez tous vos légumes sur toute la surface et saupoudrez d'Origan. Ajoutez les billes de Mozzarella au centre afin de former un petit cercle (emplacement pour l'œuf). Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.
- Cassez un œuf au centre de la Mozzarella, parsemez à nouveau d'Origan, ajoutez quelques pignons de Pin et déposez un brin de Romarin. Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 à 7 minutes à feu doux. L'idéal c'est que le jaune de l'œuf soit légèrement coulant.
- Lorsque c'est cuit, ajoutez sur le dessus les tranches de Jambon cru coupées en deux et des feuilles de Basilic. Retirez votre Pizza délicatement de la poêle en la faisant glisser sur une assiette. Attention manipulation assez difficile… - Pour un peu de fraicheur, n'hésitez pas à accompagner cette Pizza surprenante d'une salade verte. Pour ma part j'ai préparé une salade croquante avec le reste des légumes et du Basilic. - - Bonne dégustation !
Les ranger sur la pâte à pizza en les superposant un tout petit peu (pas trop). Badigeonner d'huile d'olive, saupoudre de fleur de sel et de romarin. La croûte de la pâte doit devenir croustillante et les pommes de terre bien dorées. Y mettre les pommes de terres dans l'eau. Pendant ce temps, dans une poêle avec de l'huile d'olive faire revenir l'oignon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pizza à la pâte de pommes de Terre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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