Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Terrine de courgettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir terrine de courgettes en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de terrine de courgettes :
- Vous avez besoin Pour la terrine :
- Utilisation 3 courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Fournir 20 g chapelure
- Vous devez vous préparer 3 c. à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
- Vous avez besoin Pour la sauce au yaourt :
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Utilisation 1 c. à soupe jus de citron
- Préparer 2 c. à soupe moutarde
- Fournir Sel et poivre
Terrine de courgettes pas à pas :
- Lavez et coupez en gros cubes les courgettes. Pelez et émincez l’oignon et les gousses d’ail, puis faire revenir le tout dans une poêle avec de l’huile d’olive 10 min à feu doux.
- Lavez, effeuillez et hachez le basilic. Réservez.
- Dans un saladier, battez les œufs en omelette, incorporez la chapelure, puis le basilic, salez et poivrez. Ajoutez les courgettes. Mélangez bien.
- Dans un moule à cake préalablement huilé ou anti-adhésif, versez le mélange. - Enfournez pour 40 min à 180 degrés.
- Pour la sauce au yaourt : - Dans un bol, fouettez un yaourt nature avec 2 cuillères à soupe de moutarde. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron, salez et poivrez.
- Dégustez la terrine accompagnée de sa sauce au yaourt !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Terrine de courgettes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Terrine de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
