En général, les gens se sentent inférieurs à panna cotta à la fraise et menthe parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de panna cotta à la fraise et menthe! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir panna cotta à la fraise et menthe en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de panna cotta à la fraise et menthe :
- Utilisation 250 ml crème 20%
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Utilisation 3 feuilles de gélatine
- Fournir 500 gr fraises
- Vous avez besoin 1 poignée de menthe
- Utilisation 2 sachet de sucre vanillé
- Préparer 60 gr sucre
Panna Cotta à la fraise et menthe pas à pas :
- ✔️ Dans un bol d’eau froide, faire tremper quelques minutes les feuilles de gélatine
- ✔️ Mettre dans un poêlon le lait et la crème et faire chauffer
- ✔️ Ajouter le sucre vanillé et le sucre normal.
- ✔️ Quand le lait et la crème sont chauds, ajouter la gélatine et bien mélanger
- ✔️ Disposer dans des pots individuels, laisser refroidir puis mettre au frigo au moins 3h le temps que le mélange prenne
- ✔️ Pendant ce temps là, couper les fraises en 4 et les faire chauffer dans un poêlon avec un filet d’eau et une cuillère à soupe de sucre.
- ✔️ Laisser mijoter à feu doux avec quelques feuilles de menthe pendant 10 minutes.
- ✔️ Terminer avec un mixe soupe pour bien mélanger et laisser refroidir.
- ✔️ Avant de servir, ajouter le coulis de fraises et une feuille de menthe.
Maintenant que vous avez lu la recette de Panna Cotta à la fraise et menthe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Panna Cotta à la fraise et menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
