Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner panna cotta de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de panna cotta! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire panna cotta en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de panna cotta :
- Utilisation 5 feuilles de gélatine
- Vous devez vous préparer 1 l crème fraiche liquide
- Utilisation 90 gr sucre
- Fournir 1 c.a.c de vanille en poudre
- Fournir de la confiture
Gelatin is added to set the mixture and create a custard-like consistency. The final product is rich and silky smooth. It tastes just like the panna cotta served at Italian restaurants. Serve with warm hot fudge sauce and fresh raspberries on top.
Panna cotta pas à pas :
- Laissez tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
- Mettre dans une casserole la crème, la vanille et le sucre. Porter à ébullition.
- Lorsque votre préparation est à ébullition, retirer la casserole du feu et ajouter les feuilles de gélatine essorées. Mélanger.
- Ajouter votre préparation dans des verrines. Laisser refroidir.
- Placer au réfrigérateur pour la journée. Ou si vous êtes impatient de les manger, placez les 1 ou 2 heures au congélateur, puis mettez les ensuite au réfrigérateur.
- Juste avant la dégustation, mettre un peu de confiture sur le dessus des panna cotta. Il ne reste plus qu'à vous régaler :)
This keeps well for several days in the refrigerator. For the ones who had trouble getting the Panna Cotta out of the dishes. I highly recommend trying a silicone muffin pan. Deliciously light and creamy, panna cotta is so easy to make and makes a great companion for bright, sharp summer fruit. Or pair it with Christmas spices and a dried fruit compote for a classy winter dessert.
Maintenant que vous avez revu la recette de Panna cotta, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Panna cotta recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.