Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Poulet curry coco / Riz est peut-être parfaite pour vous.
À cuire poulet curry coco / riz tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet curry coco / riz :
- Préparer Filets de poulet
- Vous devez vous préparer 3 filets de poulet
- Préparer Oignons
- Préparer 1 ou 2 selon votre goût
- Vous avez besoin Poivrons
- Vous avez besoin 1 de chaque couleur
- Vous avez besoin Lait de coco
- Fournir 1 petite brique complète
- Préparer Curry en poudre
- Préparer Selon vos goûts
- Utilisation Piment de Cayenne en poudre
- Préparer Selon vos goûts
- Préparer Riz
- Utilisation 2 sachets de 500g
Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. Versez le riz dans une casserole, recouvrez d'eau et ajoutez l'huile, du sel, les grains de poivre et la cardamome. Laissez cuire une dizaine de minutes à feu très doux et couvert puis réservez hors du feu. Dans le reste d'huile, faire revenir les échalotes ciselées.
Poulet curry coco / Riz pas à pas :
- Épluchez et coupez les oignons en petites lamelles puis mettez-les dans la poêle à feu doux dans l’huile pour les faire dorer.
- Coupez les poivrons en lamelles ou en dés selon votre préférence et ajoutez-l’es aux oignons afin qu’ils soient fondants.
- Pendant la cuisson des oignons et des poivrons, coupez vos filets de poulets en petits morceaux. Puis marinez-l’es au curry / piment / sel et poivre.
- Une fois vos oignons dorés et vos poivrons un peu plus fondants, ajoutez le poulet au mélange puis ajoutez un peu d’eau afin que celui-ci cuise comme au bain-marie. Mélangez régulièrement.
- Mettez vos 2 sachet de riz (500g) à chauffer.
- Une fois le poulet cuit, ajoutez le lait de coco, puis vous pouvez ajouter un peu de curry / piment / sel et poivre à la sauce.
- Une fois la sauce bouillante, ajoutez le riz au mélange, puis mélangez et dégustez !!
Ajouter petit à petit lait de coco en remuant, faire bouillir. Remettre le poulet, ajouter p… Baisser le feu, et ajouter le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, et les copeaux de coco, et les champignons si souhaité. Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit! Lorsque le poulet est bien imprégné de curry, faire revenir les morceaux dans une poêle (le wok est l'idéal) avec un fond d'huile (surtout pas d'huile d'olive). Pendant ce temps, après avoir bien secoué la boîte, dans une casserole, faire chauffer le lait de coco, avec le reste de curry et une pincée de piment.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet curry coco / Riz, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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