Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco est peut-être parfaite pour vous.
À faire cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :
- Fournir 2 cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 boîte lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre fin
- Préparer 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Utilisation 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Fournir 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Vous avez besoin 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Fournir 2 petites carottes coupées en rondelles
- Vous avez besoin 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Fournir 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Fournir 1 cuillère à soupe paprika fort
Aujourd'hui, je reçois la chef Thaïlandaise Lek (Cours de cuisine à la Maison de la Thailande) et nous réalisons pour vous un super curry vert au poulet et aux légumes, très savoureux, et rapide à faire. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle.
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco instructions :
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux. Recette Cuisses de poulet au curry, à la noix de coco et à l'ananas : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate. Mouiller avec le lait de coco. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
