La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner potage de petits pois de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potage de petits pois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir potage de petits pois en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de potage de petits pois :
- Utilisation 300 g petits pois surgelés
- Vous avez besoin 80 g oignon
- Vous avez besoin 250 ml bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Fournir 20 g crème fraîche
- Fournir poivre
Potage de petits pois pas à pas :
- Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter les petits pois, le bouillon de volaille et 250ml d'eau.
- Laisser cuire environ 15 minutes à couvert sur feu moyen.
- À la fin de la cuisson, enlever environ la moitié de l'eau puis mixer les petits pois en ajoutant le beurre et la crème.
- Rectifier avec l'eau de cuisson prélevée précédemment pour obtenir la consistance voulue.
- S'il reste des peaux, passer le potage au tamis.
- Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Potage de petits pois et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Potage de petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
