La plupart des gens ont abandonné aubergines frittes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines frittes! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire aubergines frittes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines frittes :
- Vous devez vous préparer Pour 4 personnes
- Fournir 2 Aubergines de tailles moyennes
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 60 gr chaplure
- Fournir 30 gr parmesan
- Utilisation Persil
- Vous avez besoin Gros sel
- Utilisation Huile pour frire
Remove the aubergines from the pan and drain briefly on kitchen paper. Transfer to a warm serving dish. These vegetarian eggplant fritters are quick and easy, inexpensive, and highly addictive - your family and friends will be begging you for the recipe! Sliced aubergine deep fried in a spicy gram flour batter.
Aubergines frittes instructions :
- L'aver et couper les aubergines en lamelles fines (1cm) et les mettre sous gros sel pour éliminer l'amère pendant une heure.
- Rincer et sécher les aubergines et les mettre dans une poele afin d"eliminer l"humidité (deux minutes de chaque coté)
- Battre les oeufs dans une assiette et y passer chaque tranche d'aubergine.
- Mélanger le parmesan à la chapelure et persil et y passer de chaque coté les aubergines.
- Chauffer l'huile et quand il est bien chaud frire les aubergines. Il faut bien les éponger avec du sopalin puis les salés.
These easy eggplant fritters can be deep-fried or cooked in a smaller amount of oil in a skillet. The eggplant is mashed and mixed with a small amount of flour and an egg to make the easy batter. Eggplant is rich in vitamin P, and that usually eat some of the body is a big advantage! There are a lot of eggplant, eggplant today teach you learn to do, both children and adults love oh! Eggplant (Aubergine) is a favourite ingredient in the Mediterranean diet, that is used in many popular Greek recipes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aubergines frittes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines frittes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.