Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts
Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire verrine crème de citron, ananas et quatre quarts en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de verrine crème de citron, ananas et quatre quarts :
  1. Vous devez vous préparer 9 tranches d'ananas frais ou en conserve coupées en dès
  2. Vous avez besoin 4 tranches de quatre quart du commerce ou fait maison coupées en dès
  3. Vous devez vous préparer Pour la crème citron :
  4. Vous devez vous préparer 1 jus de citron
  5. Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf
  6. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sucre
  7. Préparer 1 cuillère à café farine
  8. Utilisation 50 g beurre

Cette recette de quatre-quarts à l'ananas est une variante de la célèbre recette pour enfants. On peut remplacer l'ananas par deux pommes que l'on aura coupés en dés ou par. Rapide et pas cher, cette recette n'en reste pas moins très calorique. Déposer un morceau de meringue dans chaque verrine, puis ajouter de l'ananas et finir par la crème mascarpone.

Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts instructions :
  1. Préparer la crème en mettant le jus de citron, le jaune d'œuf, la farine et le sucre dans une casserole. Bien mélanger avec un fouet. Faire chauffer à petit feu et ajouter le beurre coupé en morceaux. Dès que le beurre est fondu et que la crème est à ébullition compter une minute sans cesser de remuer. Mettre dans un pot et laisser refroidir.
  2. Une fois la crème refroidie répartir les dès de quatre quarts dans des verrines, recouvrir de crème de citron puis de dés d'ananas. Placer au réfrigérateur et déguster frais.

Décorer ensuite de zestes de citron vert. Gratiner la crème à l'aide d'un chalumeau ou au grill du four. Garnir à nouveau de dès de Quatre-Quarts. Napper avec une nouvelle couche de préparation, saupoudrez de cacao et de miettes de palets bretons préalablement écrasés. Avant de verser la crème de citron dans les verrines la fouetter afin de l'assouplir.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.