La plupart des gens ont abandonné roulé de courgettes au jambon à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de roulé de courgettes au jambon! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire roulé de courgettes au jambon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de roulé de courgettes au jambon :
- Préparer 350 Gr courgettes (2 courgettes)
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 50 Gr farine
- Fournir 3 CàS de creme fraiche epaisse
- Utilisation sel, poivre
- Fournir 1/2 fromage frais type chavroux
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin Beurre
Quand c'est cuit, vous sortez la plaque du four avec le roulé de courgettes dedans et vous la posez sur une planche en bois. La meilleure recette de Roulé courgettes, jambon, fromage! Disposer les tranches de jambon sur le rectangle de légumes puis répartir le mélange chèvre/yaourt sur le jambon (si il n'y en n'a pas assez, ne pas en mettre sur toute la surface du rectangle mais faire trois bandes de fromage dans le sens du "roulage"). Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon.
Roulé de courgettes au jambon instructions :
- Rincer les courgettes et les mixer grossièrement.
- Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire revenir les courgettes 15 mm puis les égoutter
- Casser les œufs et monter les blancs en neige.
- Mélanger les courgettes, jaunes d’œufs, farine et crème fraîche, sel et poivre. Ajouter ensuite les blancs d’œufs
- Étaler la préparation sur une plaque de four recouverte de papier cuisson beurré et enfourner 20 minutes.
- À la sortie du four, mettre la pâte cuite sur un torchon mouillé et étaler le fromage de chèvre et 4 tranches de jambon.
- Rouler en serrant bien, filmer et mettre au frais au moins 3 heures.
- Découper les tranches et servir
Simple et délicieux, nous l'avons beaucoup apprécié. Une bonne idée gourmande pour utiliser les courgettes du jardin ! Il est aussi possible d'utiliser des épinards à la place des courgettes en fonction des envies et des saisons. De telle sorte, elles seront plus élastiques et ne se cassent pas au moment de les rouler. Placer une feuille de papier sulfurisé sur une surface de travail.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Roulé de courgettes au jambon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Roulé de courgettes au jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
