Croustillant de fraises façon mille-feuille
Croustillant de fraises façon mille-feuille

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Croustillant de fraises façon mille-feuille recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire croustillant de fraises façon mille-feuille tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de croustillant de fraises façon mille-feuille :
  1. Fournir 300 g fraises
  2. Vous avez besoin 250 g mascarpone
  3. Utilisation 1 jaune d’œuf
  4. Préparer 1 sachet de sucre vanillé
  5. Vous devez vous préparer 50 g sucre semoule
  6. Vous devez vous préparer 4 feuilles de brick
  7. Utilisation 20 g beurre fondu
  8. Utilisation Du sucre glace

Du croustillant, de la crème, des fruits, j'ai eu envie de proposer une pavlova façon millefeuille. Placez un premier rectangle de pâte dans un plat. Disposez de la crème sur le rectangle. Recouvrez d'un deuxième rectangle de pâte puis de la deuxième couche de crème pâtissière + fraises.

Croustillant de fraises façon mille-feuille pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 180°. Découpez des rectangles dans les feuilles de brick. Disposez-les sur une plaque anti adhésif. Au pinceau badigeonnez-les légèrement de beurre. Et enfourner entre 7 et 10 minutes.Elles doivent être légèrement dorés.
  2. Pendant ce temps,lavez et équeutez les fraises puis les couper en rondelles.
  3. Faites blanchir le jaune d’œuf avec sucre semoule et au sucre vanillé. Puis ajoutez le mascarpone, fouettez jusqu’à obtenir une crème onctueuse. Mettez le mélange dans une poche à douille avec la douille que vous souhaitez.
  4. Mettre d’abord 2 rectangles de feuilles de brick puis la crème mascarpone et enfin les fraises. Renouveler l’opération. Enfin sur saupoudrez de sucre glaces.

Délicieux mille feuille vanille fraise présenté sur la tranche à la façon de Christophe Michalak. Garnissez de crème un premier triangle de feuille de brick et ajoutez y quelques fraises en tranches. Recouvrez d'une autre feuille de brick et garnissez à nouveau. Terminez par une dernière feuille de brick. Recette Millefeuilles aux fraises et mascarpone.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Croustillant de fraises façon mille-feuille et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Croustillant de fraises façon mille-feuille recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.