Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Poisson au sauce au citron vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire poisson au sauce au citron en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poisson au sauce au citron :
- Vous devez vous préparer Morceaux de poisson
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe d 'un jus de citron
- Préparer 1 cuillère à café moutarde
- Préparer 6 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir 4 cuillère à soupe l'huile d'olive
- Vous avez besoin Decoration de persil et petite dés de poivron rouge
Voici la recette toute simple d'une petite sauce au citron pour accompagner vos poissons, qu'ils soient cuits à la vapeur, grillés au barbecue ou juste poêlés. C'est une sauce de base, ici j'y ai juste ajouté du persil pour accompagner un pavé de saumon, juste cuit à la vapeur, mais vous pouvez remplacer celui-ci par de la. Essayer avec l'orthographe sauce citron pour poisson. Ajouter le jus de citron et la ciboulette (plus ou moins selon les goûts), assaisonner avec poivre et sel, c'est prêt !!
Poisson au sauce au citron instructions :
- Mariné le poisson avec la marinade :jus d un citron,sel,poivre,moutarde, et laissez au frais pendant un heure.
- Faire chauffer un poêle avec 4 cuillère à soupe de l'huile d'olive et ajoutez le poisson mariné et laissez cuire pendant 10 à 13mn puis retirer -le de feu et laissez de côté,et ajoutez de la crème fraîche à la marinade sur feu doux pour avoir une au citron un peu épais pour accompagner le poisson.
- Décorez- le avec des tranches de citron et persil et petite dés de poivron rouge et servez chaud avec un salade variée.
La sauce au citron est un condiment savoureux, au parfum typiquement méditerranéen. Délicate, onctueuse, parfumée, elle accompagne idéalement toutes sortes de mets. Elle peut être servie froide ou chaude pour accompagner des moules, des filets de poisson, de poulet, des endives farcies… Additionnée de beurre elle gagne en onctuosité. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Dans un mélangeur mettez le zeste et jus de citron, la crème, l'ail haché, la moutarde, l'aneth, le curcuma, le sel et le poivre puis mixez pendant quelques secondes.
Prenez ces concepts de recettes Poisson au sauce au citron et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Poisson au sauce au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.