Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Brioche roulée aux petites de chocolat recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire brioche roulée aux petites de chocolat tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brioche roulée aux petites de chocolat :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Utilisation 1 sachet de levure déshydrater brioche
- Fournir 13 cl lait
- Fournir 2 jaune d'oeufs (+1 pour la dorure)
- Vous avez besoin 40 g sucre
- Vous avez besoin 40 g beurre mou en dé
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer Pâte à tartiner
- Utilisation Pépites de chocolat
Ajouter ensuite le beurre mou coupé en petites parcelles. Mandises, alias Muffins aux pépites de chocolat fourrés au Nutella. Ces desserts que vous trouvez dans la célèbre chaîne de Fast food américaine sont très simples à réaliser et délicieux ! Au bout d'une heure, travailler à nouveau la pâte en y incorporant les pépites de chocolat.
Brioche roulée aux petites de chocolat instructions :
- Versez la levure dans un bol. Faites tiédir le lait et versez-le sur la levure. Laissez reposez 5 mn. Versez le mélange dans la cuve de votre robot muni d'un crochet, ajoutez la farine, les 2 jaunes d'oeufs, le sel, le sucre et le beurre. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène.
- Couvrez d'un torchon propre et faites lever la pâte 1h à 1h30 jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. - Dégazez la pâte en la travaillant à la main pendant 1 mn.
- Sur un plan de travail fariné, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour former un grand rectangle. - Coupez 8 bandes et badigeonnez-les de pâte à tartiner. - Roulez chaque bande sur elle-même et mettez-les dans un moule à cake en les serrant. - Laissez reposer 1h30 à l'abri des courants d'airs, toujours recouverte d'un torchon propre.
- Préchauffez le four à 165°C. - Mélangez le jaune d'oeuf avec un petit peu de lait et badigeonnez la brioche. - Saupoudrez-la de pépites de chocolat et enfournez pour 25 mn. - Vous pouvez aussi rajouter du Sucre à chouquette - Bon appétit
Travaillez à nouveau la pâte (dégazez-la) en y incorporant les pépites de chocolat. Vous pouvez aussi préparer des biochettes en façonnant des boules avec la pâte. Brioche Roulée aux Pépites de Chocolat. Envie de Brioche Roulée aux Pépites de Chocolat ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brioche roulée aux petites de chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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