Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Biscuit roulé au citron 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire biscuit roulé au citron 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de biscuit roulé au citron 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 :
- Utilisation Pour le biscuit : 4 œufs
- Vous avez besoin d'un verre de sucre
- Vous avez besoin verre de farine
- Vous devez vous préparer Zeste de citron
- Préparer Vanille
- Vous devez vous préparer Pour la crème au citron :
- Utilisation verre de jus de citron
- Fournir verre d'eau
- Vous avez besoin a s de sucre
- Vous avez besoin a s de maïzena
Commence par préparer la crème au citron qui doit refroidir avant utilisation. Fais chauffer le jus de citron et les sucres dans une petite casserole. Casse les oeufs dans un bol et fouette-les légèrement. Fais tremper la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide.
Biscuit roulé au citron 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 pas à pas :
- Préparer le biscuit :
- Batter très bien les œufs avec le sucre, le zeste et la vanille jusqu'au blanchiment de l'appareil.
- Ajouter la farine petit à petit tout en mélangeant délicatement.
- Verser la pâte dans un plateau rectangulaire et enfourner a 180 degrés pendant 5 minutes.
- Préparer la crème :
- Mélanger le jus avec l'eau, le sucre et la maïzena.
- Cuir à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à l épaississement de la crème.
- Étaler la crème sur le biscuit chaud et enrouler.
- Saupoudrer le biscuit de sucre glace et décorer avec quelques tranches de citron 🍋🍋🍋🍋🍋
- Bon appétit 😋🍋😋🍋
Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et beurrez-le. Je ne suis pas un grand fan des gâteaux roulés, mais cette recette de roulé citron noisettes de Cyril Lignac m'a tapé dans l'œil ! Elle est tirée de son dernier livre : La Pâtisserie de Cyril Lignac. Cette recette est faite aussi bien pour les fêtes, dans l'esprit d'une bûche de Noël, que tout au long de l'année comme un simple roulé. Un biscuit moelleux avec une délicieuse crème au citron.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Biscuit roulé au citron 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Biscuit roulé au citron 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
