Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Wok de porc au citron est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir wok de porc au citron en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de wok de porc au citron :
- Vous devez vous préparer 500 g d'échine de porc coupée en morceaux
- Fournir 1 petit oignon
- Fournir 1 ou 2 carottes
- Vous avez besoin 100 g nouilles chinoises ou pâtes pour wok
- Préparer 2 citrons
- Vous avez besoin 2 c à s d'huile d'olive
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail écrasées
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1/2 C à c de gingembre en poudre
- Utilisation 1/2 C à c de curcuma
- Utilisation 2 c à s de crème liquide
Egouttez-les sur un plat tapissé de papier absorbant. Les meilleures recettes de wok avec Filet mignon de porc notées et commentées par les internautes. wok avec Filet mignon de porc c'est sur Ptitche. Mon compte Mon livre de recettes. La meilleure recette de Wok porc légumes et nouilles chinoises!
Wok de porc au citron pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger le jus des 2 citrons, l'huile d'olive, l'ail écrasé, du sel, du poivre, le curcuma et le gingembre. Ajouter les morceaux de viande, bien mélanger, couvrir et mettre au frais pour au moins une heure.
- Râper les carottes avec une grille à gros trous et émincer finement l'oignon.
- Egoutter les morceaux de viande en gardant la marinade.
- Faire revenir la viande à feu moyen dans une sauteuse ou un wok avec un peu d'huile.
- Ajouter la marinade, oignon et carottes.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux environ 30 mn. Remuer de temps en temps et ajouter les nouilles dès que la viande est bien cuite. Ajouter un demi verre d'eau s'il n'y a pas assez de jus. Laisser cuire encore 3 à 4 mn.
- Verser la crème, rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
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Puisque vous avez lu la recette de Wok de porc au citron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Wok de porc au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.