La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte tatin figues canard , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tarte tatin figues canard en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte tatin figues canard :
- Préparer 2 cuisses de canard sous vide
- Vous devez vous préparer 7 /8 figues
- Préparer 2 cuillères à soupe miel
- Fournir 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin Sel
Peler l'échalote, la hacher finement et réserver. Dérouler la pâte feuilletée et découper des ronds un tout petit peu plus grand que les moules. Préparer le caramel, en mettant le sucre à fondre dans une casserole à feu moyen. Verser le vinaigre dans la même poêle avec le jus des figues.
Tarte tatin figues canard pas à pas :
- Mettre la poche de cuisse de canard sous vide dans une casserole d'eau chaude pour faire fondre le gras
- Coupez l'oignon finement et le faire cuire 5 min environ dans une poêle
- Découper les figures en 6.
- Émiettez le canard, ajoutez l'oignon et le miel avec le sel
- Mettre sur une plaque du papier cuisson. Dans un cercle pour la pâtisserie mettre les figures en cercle, recouvrir avec le mélange canard miel. Et recouvrir avec la pâte feuilletée
- Faire cuire 20 min environ.
Coup de cœur pour ces jolies mini-tartes tatin pommes & Magret de canard. Sucrée-salée, cette recette de tatin aux figues et au jambon de parme est idéale pour une entrée élégante, accompagnée d'une salade. Facile à réaliser, découvrez notre recette pas à pas. Pour cette recette de saison, simple et rapide, on mise sur la. Einen großen Servierteller auf den gebackenen Mürbteig setzen und den Kuchen stürzen.
Prenez ces Tarte tatin figues canard idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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