La plupart des gens ont abandonné courgettes farcies au four à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes farcies au four! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire courgettes farcies au four tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes farcies au four :
- Préparer 4 courgettes
- Fournir 1 boule de mozarella
- Fournir Sauce tomate
- Vous avez besoin 2 poivrons
- Préparer Basilic frais
- Préparer 1 peu de gruyère
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin Optionel :
- Vous devez vous préparer Dés de jambon / champignons..
Vous pouvez manger ce plat tout seul, mais vous pouvez aussi l'accompagner de riz blanc, de riz brun ou de riz aux légumes. Courgettes farcies au four Voici une nouvelle recette de courgettes farcies avant que la saison n'emporte les dernières courgettes. Cette recette est tirée du livre "Simple", d'Ottolenghi, en version quelque peu adaptée au contenu de mon placard. Placer dans les zucchinis ou courgettes et saupoudrer de fromage cheddar doux.
Courgettes farcies au four pas à pas :
- Laver les courgettes et couper le bout. Couper les en deux dans le sens de la longueur et creusez les à l’aide d’une cuillère.
- Placer les courgettes dans un plat creux allant au four. Remplir de sauce tomate chaque courgette.
- Ajoutez des poivrons coupés en lamelles, de la mozarella coupée et du basilic frais (possibilité d'ajouter des champignons, des dés de jambon… à votre convenance). Vous pouvez ajouter un peu de gruyère sur le dessus de chaque courgette.
- Salez, poivrez, enfournez et laissez cuire 30 à 40 minutes à 200 degrés.
Note(s) de l'auteur : Les courgettes ne doivent pas être pelées et le boeuf haché peut être remplacé par du porc haché. Placer la grille au centre du four. La cuisson d'une courgette farcie au four est très facile. Il faut extraire la chair de la courgette avec une cuillère puis la découper en petits dés. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté.
Prenez ces concepts de recettes Courgettes farcies au four et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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