Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Ratatouille au four….fondante ! vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir ratatouille au four….fondante ! en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ratatouille au four….fondante ! :
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 2 poivrons
- Fournir plusieurs courgettes jaunes et vertes
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous avez besoin oignon
- Vous avez besoin ail
- Préparer herbes deprovence
- Utilisation sel
- Vous avez besoin poivre
- Vous avez besoin huile d olives
Ratatouille au four….fondante ! pas à pas :
- Preparation classique d une ratatouille, moi je garde en grande partie la peau des légumes, achetés à la ruche Lyon 7 Jean Macé,agriculture raisonnée, plus de saveur, plus de couleurs;;; petite parenthèse, les courgettes jaunes ont plus de gout !!!!…je coupe les légumes en tronçons, je nappe mon plat à grattin d huile d olives, je dépose tous mes légumes, tous les ingrédients, épices et autres…..je nappe de nouveau d huile d olives, et j enfourne, sachant que la première partie de la cuisson
- Est faite à four chaud, 1/4 d heure, et ensuite chaleur plus modérée, un grand moment, du coup les légumes seront en "compotée", une merveille….je préfère largement à la méthode classique "cocotte"'…..Retourner les légume de temps en temps…plus les légumes sont colorés plus c est joli, rouge, vert jaune, c est la fête !!!
- Vous pouvez accompagner de riz, de pommes de terre, et très bien aussi avec un poisson au four !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ratatouille au four....fondante !, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Ratatouille au four....fondante ! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.