Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe aux nouilles et aux légumes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir soupe aux nouilles et aux légumes en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe aux nouilles et aux légumes :
- Utilisation 200 gr nouilles aux oeufs fraîches ou sèches
- Utilisation 1,25 litre bouillon de légumes
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 demi cuillère à café d'huile de sésame
- Préparer 1 cuillère et demi de gingembre frais râpé
- Fournir 2 oignons vert émincés
- Vous devez vous préparer 100 gr pleurotes fraîches
- Vous avez besoin 1 carotte
- Préparer 100 gr mini-épis de maïs
- Vous devez vous préparer 100 gr pousse d'épinards
Ajouter ensuite les épinards et laisser tomber quelques minutes. Porter à nouveau à ébullition et ajouter les nouilles et le poulet. Détailler tous les légumes en fine julienne. Faites-le revenir dans un peu d'huile, dans une grande casserole.
Soupe aux nouilles et aux légumes instructions :
- Émincez finement les oignons verts. Coupez les pleurotes en gros morceaux. Débitez la carotte en fines lanières et les mini-épis de maïs en petits tronçons.
- Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les bien. Faites chauffer le bouillon dans une grande casserole. Ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame et le gingembre avant de porter à ébullition. Laissez frémir 5 minutes.
- Mettez les légumes découpés et les pousses d'épinards dans la casserole et faites cuire 3 à 5 minutes, jusqu'a ce qu'ils soient juste tendres. - Répartissez les nouilles dans 4 bols avant de verser le bouillon. - Servez bien chaud
Versez le bouillon et portez à ébullition. Au niveau des ingrédients, vous avez l'embarras du choix. Les nouilles chinoises se marient en effet très bien avec du tofu, des carottes ou encore des poireaux. Nouilles à la viande et aux légumes piquants, nouilles aux légumes et au poulet ou encore nouilles végétariennes : à vous de choisir votre recette préférée. Ajouter l'eau, la soupe aux tomates, la feuille de laurier, les herbes salées et le bouillon en poudre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe aux nouilles et aux légumes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Soupe aux nouilles et aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
