Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pot au feu de canard est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire pot au feu de canard tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pot au feu de canard :
- Préparer 4 cuisses de canard
- Utilisation 1 choux
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Vous devez vous préparer 6 petits navet
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 400 gr pomme de terre
- Utilisation 2 poireaux
- Vous avez besoin 1 bouquet garnie
- Utilisation Poivre en grain
Découvrez la préparation de la recette "Pot-au-feu de canard" : Mettez les cuisses de canard dans une grande cocotte. Donnez votre avis Donnez votre avis. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection.
Pot au feu de canard pas à pas :
- Laver et tailler les légumes, choux coupé en 4,carottes pommes de terre oignons poireaux navet coupés en morceaux
- Ficelé les pattes de canard, remplir un faitout d'eau, porter à ébullition avec le bouquet garnie et une dizaine de grains de poivre
- Plonger les carottes dans l'eau bouillante pendant 10 mins puis ajouter les autres légumes, à la reprise de l'ébullition plonger les cuisses de canard
- Laisser mijoter minimum 2h, au mieux préparer la veille……. Et se régaler 😋
Pendant e temps, préparer un roux en mélangeant dans une casserole la farine, le beurre le bouillon de cuisson et laisser épaissir sur le feu. Des saveurs retrouvées de petits plats mijotés de nos grand-mères, un agréable moment de douceur à partager puisque ce bocal permet de le déguster. Disposer la pâte feuilletée sur la cocotte en scellant bien tous les bords. Pendant ce temps, éplucher les panais et les pommes de terre, faire cuire à la vapeur. A la fin de la cuisson, mixer avec un peu de lait et le beurre.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pot au feu de canard recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pot au feu de canard recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
