Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Paillasson de pomme de terre courgette au four est peut-être parfaite pour vous.
À faire paillasson de pomme de terre courgette au four tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de paillasson de pomme de terre courgette au four :
- Préparer 7 pommes de terres moyennes
- Préparer 1 courgette
- Préparer 2 œufs
- Préparer 4 cuillères à soupe d'ail en poudre
- Fournir 1 échalote hachée
- Utilisation sel poivre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Lorsque les paillassons sont bien dorés, sortez-les du four et dégustez-les sans attendre. Peler et couper la courgette en deux et l'épépiner, puis la râper. Peler les pommes de terre, les râper crues, jeter l'eau dégorgée. Mélangez-les avec l'œuf, le persil, du sel et du poivre.
Paillasson de pomme de terre courgette au four pas à pas :
- Épluchez les pomme de terre et râpez les et essorez les
- Rapez la courgette et essorez la
- Hachez l'échalote
- Mettez le tout dans un saladier salez poivrez, deux œufs, ail et huile d'olive
- Étalez le tout pas trop épais sur une plaque avec papier sulfurisé
- 30 minutes à 200, plantez le couteau et vérifiez la cuisson.
- Mettez ensuite lorsque cest cuit 3 minutes sur grill.
- Pour une meilleure présentation en assiette utilisez un emporte pièce.
La vraie recette de paillassons de Lyon. Une recette sur le modèle de Pommes Darphin : pas la peine d'ajouter d'oeufs dans les pommes de terre râpées, c'est l'amidon contenu dans la pomme de terre qui va faire le liant, comme pour le gratin dauphinois. C'est pourquoi il est important de bien sécher les pommes de terre une fois lavées et qu'il ne faut surtout pas les mettre dans. Incorporez soigneusement aux courgettes et les P de terre. Coupez-la en deux afin de l'épépiner et, râpez-la.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Paillasson de pomme de terre courgette au four, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Paillasson de pomme de terre courgette au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.