La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆gnocchis poêlés façon pizza☆! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ tue avoir besoin 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆gnocchis poêlés façon pizza☆ :
- Utilisation Pâte à gnocchis :
- Fournir 800 g pommes de terre
- Fournir 200 g farine
- Vous avez besoin 60 g beurre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Préparer sel, poivre
- Utilisation Garniture :
- Vous avez besoin 100 g Farine
- Utilisation 1 Oeuf
- Préparer pincée(s) de Sel
- Vous avez besoin 200 g Mozzarella
- Préparer 3 càs d' huile d'olive vierge extra
- Préparer 4 tomates fraîches
- Préparer 1 càc de Pâte d'anchois
- Vous avez besoin 2 càs de Concentré de tomate
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Finition :
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Fournir 1 noix de beurre
- Préparer 1 càs d'huile de tournesole
- Utilisation Mozzarella en cube
- Fournir Herbes à pizza (au choix)
☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ pas à pas :
- Pour la pâte à gnocchis : - - Mettre les pommes de terre dans une grande casserole d'eau froide et faire cuire 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau
- Égoutter et peler les pommes de terre, puis les passer à la moulinette ou au mixeur. Ajouter l’œuf entier, le jaune et le beurre. - - Mélanger le tout et assaisonner en sel et poivre. Incorporer la farine et pétrir la pâte de manière à former une boule homogène. - - Laisser reposer au frais au moins 30 minutes.
- Préparer la farce : - - Tailler des petits cubes de mozzarella - - Pour la sauce, mettre dans une casserole d’huile les cubes de tomates, le concentré de tomate, la pâte d’anchois et ajuster sel et poivre - - Assaisonner d’herbes de votre choix comme la sauge - - Faire cuire pendant 15 minutes à feu doux
- Sortir la pâte du frigo et l'étaler. Détailler des cercles (3cm) - - Poser une petite cuillère de farce au milieu et les refermer sur eux-mêmes en pressant bien pour souder les bords. - - Faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 5-6 minutes - - Rouler les gnocchis dans de la chapelure
- Finition : - Faire fondre le beurre dans une poêle avec l'huile. Faire dorer les gnocchis sur feu vif - - Parsemer de cubes de mozzarella et d'herbes à pizza, laisser fondre le fromage
- Déguster bien chaud 😋
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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