Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner falafels au four de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de falafels au four! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire falafels au four en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de falafels au four :
- Préparer 500 g pois chiches cuits
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 50 g farine
- Préparer 1 demi bouquet de persil
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Utilisation Du sel
- Fournir 1 cuillère à café coriandre
La recette par Nina Con Limón. La base des falafels, ce sont des pois chiches secs que vous aurez fait tremper dans de l'eau au moins une nuit. Il n'y aura que la cuisson du four à la fin. J'ai cuisiné des falafels au four en suivant ta recette (sauf hélas la coriandre dont je suis fan, mais j'en avais plus).
Falafels au four instructions :
- Égouter les pois chiches et bien les rincer
- Laver les feuilles de persil. Mixer pois chiches, ail, oignon, farine, épices et le persil
- Avec les mains, former des boulettes, les déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et enfourner environ 10 min.
- Déguster avec une petite sauce au yaourt, voir prochaine recette !
Je n'ai eu aucun souci du début à la fin en suivant tes conseils. Cependant, j'ai préparé que ça avec une sauce au yahourt menthe citron. ça faisait le même effet que de manger un plat de. Ajouter un peu d'eau au besoin : on doit pouvoir façonner des boules de la grosseur d'un petit oeuf. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. I have made falafels from a different recipe and even from a box but these were the best!!
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Falafels au four recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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