La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis , nous espérons que vous aimerez il.
À faire galettes feuilletées farcies ou msemen farcis tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galettes feuilletées farcies ou msemen farcis :
- Vous devez vous préparer 1 bol de farine de pâtisserie
- Préparer 1 bol de semoule très fine
- Utilisation 1 peu de farine de blé (facultative)
- Fournir Sel
- Fournir C à c levure chimique
- Utilisation L'eau tiède
- Utilisation Beurre fondu pour feuilleter
- Préparer La farce:
- Vous avez besoin Viande hachée selon le nombre de personnes (ici j'ai 250g)
- Vous devez vous préparer 3 carottes râpées
- Fournir 1 oignon haché finement
- Vous devez vous préparer Sel, pouvoir
- Vous avez besoin 2 Cuillères de huile d'olive pour sauter
- Préparer Harissa ou sauce piquante (facultative)
- Fournir Fromage râpé
Découvrez la cuisine du Moyen-Orient à l'occasion du Ramadan Une cuisine festive et gourmande à partager ! Dégustez Les Msemen farci à la viande hachée tiède avec un bon thé à la menthe. Refermez la pâte en portefeuille en pliant un bord vers le centre, puis l'autre d'un côté et de la même façon de l'autre pour former un carré. Disposer les boules sur une plaque huilée.
Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis pas à pas :
- Préparation de la pâte, mélanger avec de l'eau tiède et bien travailler la pâte, puis laisser reposer, découper en boules
- Présentation de la farce, mettre tout les ingrédients sur feu doux
- Le feuilletage, étaler la pâte finement y mettre la farce, plier de façon à former un carré, cuire sur une poêle sur feu moyen
Msemen, Rghayef ou mhajeb farcis est une recette marocaine de pain farcis à la viande hachée. Ces pains sont trés demandés surtout pendant le mois de Ramadan. Je vous ai déjà posté une version de Msemen farcis au poulet sur le site. Msemen farci Les msemens, ce sont des crêpes marocaines qu'on trouve soit en version sucrée ou salée qu'on peut garnir à notre goût (légumes, viandes ou poisson.) on. J'aime bien les préparer le week-end quand tout le monde est présent car ces feuilletés farcis se mangent chauds et sur place.
Puisque vous avez lu la recette de Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Galettes feuilletées farcies ou msemen farcis recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
