Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gombos A La Marocaine Mlakhia est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gombos a la marocaine mlakhia tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gombos a la marocaine mlakhia :
- Utilisation 400 g gombos
- Utilisation 2 oignons
- Vous avez besoin 1 cuillère a thé de gingembre
- Vous avez besoin 1 tomate ou 1/2 boîte de tomates concassées
- Vous avez besoin Epices Poivre Sel et Piment
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre (cuit 15mn dans l'eau bouillante a part)
- Vous devez vous préparer 3 cuillères a soupe d'huile
- Fournir 1 bouillon cube de votre choix
J'ajoute de l'eau tiède et j'laisse cuire jusqu'à que la sauce se réduit. Ce tajine à l'oeuf est une merveille de saveurs et de simplicité tout en étant facile et accessible à tous. Dans la série, Tatie cuisine les légumes du jardin, les gombos vinaigrette tiennent une bonne place. Alors, le gombo, c'est on aime ou on n'aime pas !
Gombos A La Marocaine Mlakhia instructions :
- Faire cuire les pommes de terre coupées en cubes 15mn dans l'eau bouillante salé
- Laver les gombos et couper les extrémités
- Couper les oignons en deux puis en fines lamelles. Faire revenir dans l'huile
- Ajouter la tomate le poivre et les épices
- Mettre les gombos et bien mélanger le tout. Ensuite verser par dessus le bouillon dilué dans 500ml d'eau
- Laisser mijoter 15mn a feu moyen le temps que les gombos deviennent tendre et ajouter les pommes de terre et un peu de piment
- Continuer la cuisson 5mn a feu doux. Deguster seul, avec une viande, ou un poisson ♨ Possibilité également d'accompagner avec un peu de riz blanc
Tatie en gourmande qu'elle est, adore les gombos. Pour leur préparation, j'avoue ne pas déborder d'imagination, tant la simplicité leur va bien. La molokheya: La molokheya désigne à la fois une herbe connue sous le nom commun de corète ou la corète potagère, une épice (feuilles de corète moulues) et des plats typiquement orientaux à base de cette herbe portant également son nom. Couper la viande en petits morceaux. Eplucher les oignons, les émincer, bien garder le jus.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gombos A La Marocaine Mlakhia recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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